ĂN GÌ KHI ĐẾN MYHILL?

Các bạn cứ tự hỏi đi picnic cắm trại ngoại ô Sóc Sơn, đến Myhill thì ăn gì nhỉ???

Thông thường, các bạn khi xác định đi dã ngoại hoặc phượt đều có chuẩn bị đồ phượt cẩn thận gồm tư trang, nước uống, đồ ăn…. Đến với Myhill, các bạn có thể tự chuẩn bị hoặc bên mình có thể chuẩn bị giúp nếu các bạn đặt trọn gói hoặc không tiện mua gì đó. Và sau đây mình xin bật mí một số món các bạn hay thưởng thức tại Myhill nhé

ở cái nơi heo hút này chúng ta nên ăn gì. Myhill xin phép giới thiệu một số thực đơn cũng như cách tẩm gia vị ngon để các bạn tham khảo nhé!

Dưới đây My hill sẽ giới thiệu về những thứ liên quan ăn uống có thể mua ở My hill và tư vấn cho các bạn về cách nướng thịt gà thịt lợn và cách nướng gà. Đặc biệt là cách nhóm bếp nhé

Chúng tớ phải mang những gì và bên bạn có những gì?

Ở My hill luôn có sẵn nước lọc, nước ngọt và đá giá ngang với ngoài hàng thôi, không hề lo đến bị chặt chém như các địa điểm khác nha.

Giá nước lọc bình 19l chỉ 30k/bình, đá có cả thùng đựng to là 20k, nước ngọt coca, pesi chai 1,5 chỉ có 20k (update hè 2016)

Khi đi chơi trong ngày các bạn có thể chuẩn bị trước đồ khô như bánh mì, ba tê, bimbim những đồ nhẹ nhàng dễ di chuyển.

Cặp đôi đáng yêu đến My hill trong ngày

Cặp đôi đáng yêu đến My hill trong ngày

 

Ảnh đi choi trong ngày của nhóm bạn cá tính Thái Minh.

Ảnh đi chơi trong ngày của nhóm bạn cá tính Thái Minh. link Album My hill 2015 của nhóm bạn í https://goo.gl/J9LsRC

Đi trong ngày các đội rất hay làm đồ nướng.

Còn gì thích hơn, khi hít hà mùi thịt nướng, lắng nghe âm thanh xèo xèo, nằm võng mát mẻ vắt vẻo ngắm hồ.

Để có không khí các bạn có thể tẩm ướp thịt từ nhà, nhưng cẩn thận thời tiết hôm nào nhiệt độ cao các bạn ấy đến nơi hay kêu thịt bị chua.

Các bạn take note nha.

My hill chúng tớ có bán thịt đã thái mỏng sẵn là 110k/kg, thịt rất tươi và sạch sẽ. Thịt lợn tẩm ướp sẵn, các đội cũng hay khen tẩm ướp ngon 120k/kg.

( đồ ăn  là nên đặt trước nhé, vì là vùng đồi núi nên chợ khá là xa í, các đội hay khen đồ trên này tươi, sạch và rẻ vì nội thành giá thịt cũng là 100k/kg, có nơi còn lên đến 120k/kg, các đội lại rất mất công mang đi lềnh kềnh, nên các đội thường đặt đồ ở My hill.)

Còn về thịt gà thì Gà ở Sóc Sơn rất ngon,là gà ta nhé, nướng thì thôi rồi giá gà thì đúng là rẻ hơn gà ta trên nội thành, vẫn là 130k/kg, gà đã tẩm ướp, nhưng 1 kg gà ta sẽ ít hơn 1kg thịt, vì gà tính cả gan lòng mề. Gà tươi thịt cả con mà.

Tiếp theo là phương án nướng.

My hill có sẵn bếp và vỉ, bát đũa, rổ giá, khay,… cho các đội thuê.

Nướng thịt các bạn có thể nướng xiên hoặc nướng trực tiếp trong vỉ.

Thịt lợn có thể xiên que hay cho vào vỉ đều ok

 

Nướng lẫn cả khoai lẫn thịt như thế này cũng ngon, khoai nhanh chín, lại phảng phất mùi thịt (:

Nướng lẫn cả khoai lẫn thịt như thế này cũng ngon, khoai nhanh chín, lại phảng phất mùi thịt (:

Nướng gà: đối với đội lần đầu nướng thịt chưa có kinh nghiệm có thể quấn giấy bạc cả con rồi cho vào củi cháy, khoảng 15p sau khi lăn lội trong đống củi là gà sẽ chín, cứ thế xé ra là ăn thui.

Đối với đội có kinh nghiệm rồi thì có thể quấn cả con, tự làm que chống, nướng như thế này thì sẽ lâu hơn phải 30p-45p mới có thể ăn được

 

gà nướng ngon

Gà ta muốn nướng ngon, đội có kinh nghiệm có thể xiên cả con bằng qua tre để nướng, nướng khá lâu, nướng bằng than. Đội chưa có kinh nghiệm nướng bằng giấy bạc vùi củi 15p là chín thơm lừng

****NOTE: Các bạn muốn tiết kiệm thời gian cho buổi đi chơi trong ngày của mình hoặc muốn ăn tươi ngon hơn, có thể nhờ các chị ở Myhill đi chợ mua gà và tẩm ướp để sẵn cho các bạn!!! Các chị sẽ chuẩn bị thêm cả bánh mì, rau củ, nước chấm nếu các bạn có nhu cầu. Hãy thử trải nghiệm xem đồ quê có ngon không nào?

VẬY CÒN BUỔI TỐI? CHÚNG TÔI ĂN GÌ?

Buổi tối không thể bỏ qua nướng BBQ được. Buổi tối núi rừng, bên cạnh lửa trại phập phùng, tiếng đàn ghita ngân nga, miếng thịt ly rượu trở nên ấm nồng, bạn với tôi ngồi bên nhau, rôm rả với các câu chuyện không đầu không cuối. Gà nướng, cá nướng, ngô khoai thơm lừng. Khi ăn no nê, lửa bắt đầu tàn đặt om nồi cháo, dọn dẹp quây tàn để đảm bảo an toàn rồi đi ngụ thôi. Cuộc sống đơn giản, ăn uống ở myhill cũng vô cùng đơn giản. Chỉ là vậy thôi ấy, mà vui cực kì!!!

Nướng mỡ xèo xèo xèo mỡ chín chưa

Nướng mỡ xèo xèo xèo mỡ chín chưa

18797_10205646977127065_2585639749534720834_n [1]

Sáng dậy làm bát cháo hành thui hay nồi mì tôm to sụ yêu thương 🙂

Tên trưởng đội luôn phải dạy sớm nhóm bếp làm nồi cháo cho cả đoàn. Tự lấy củi nhóm bếp là zui nhất ngày đông, vừa ấm vừa thơm, ngày hè thì có thể thuê bếp ga nấu cho nhanh :)

Tên trưởng đội luôn phải dạy sớm nhóm bếp làm nồi cháo cho cả đoàn. Tự lấy củi nhóm bếp là zui nhất ngày đông, vừa ấm vừa thơm, ngày hè thì có thể thuê bếp ga nấu cho nhanh 🙂

Cầu ki thì nấu cháo, không thì có thể thuê bếp làm nồi mì to đùng là cả lũ vui rồi. Mọi người có thể tự đi nhặt củi hoặc thuê bếp ga du lịch nha.

11225220_10205646958006587_2045245047131812546_n [1]
Đặc biệt: Với nhu cầu đa dạng từ sang choảnh đến bình dân của các bạn, các chị Myhill nhận chuẩn bị các bữa ăn trưa, bữa ăn tối với các thực đơn đa dạng: cơm bình dân “cơm toàn quốc nước mắm đại dương”; cơm đặc sản (gà đồi nướng và gà đồi rang muối), rau xào, đĩa lạc, thịt lợn rang. Chi phí cho một bữa cơm gia đình khoảng 40k – 100k/ người/ bữa. Cơm gia đình món mặn món rau nóng hổi gia đình 40k-70k (đi nhóm càng đông càng rẻ)

Còn cơm ngon có món nọ món kia thì 100k/ng, no và ngon thỏa thích có kèm theo 1 ca nước vối mát lạnh nhé. Thực đơn cho 5 -6 người có 1 con gà rang muối to này + ngọn rau xào + lạc rang + dưa chuột + canh chua + thịt rang cháy cạnh + cơm trắng. Cực no và ngon an toàn nha.

 

gà nhà mình

Gà Nướng, Gà rang muối, Gà luộc đồng giá 220k, Gà thơm ngon lắm

gà rang muối

 

gà luộc

Tất cả các món gà từ cả con gà ta: gà rang muối, gà luộc, gà nướng đều 220k/con, vị thì tuyệt nhé.

Các chị My hill nấu theo phong cách gia đình nên đảm bảo rất sạch sẽ an toàn và đầy đặn. Cũng vì phong cách gia đình nên các bạn sẽ cùng một tay một chân dọn dẹp bưng đồ vui lắm. Vừa ăn ngon nhưng không phải kiểu nhà hàng (có người phục vụ, đồ ít).

Với tùy từng mức ngân sách các bạn muốn bỏ ra, các chị Myhill sẽ tư vấn cho các bạn lựa chọn phương án cho các bữa ăn tốt nhất!

Vừa cắm trại với bạn bè, gia đình, lại có thể thoải mái thưởng thức những món ngon rừng núi, thật tuyệt phải không nào?

Hẹn gặp các bạn ở Myhill mình cùng nướng đồ nhé!